铠装热电偶就是用两种不同成份的导体焊接在一起，两端温度不同时，在回路中就会有热电势产生，因此势电偶是通过测量电势从而测量温度的一种感温原件，它是一种变换器，它能将温度信号转变为电信号再由显示仪表显示出来。
铠装热电偶测量温度的基本原理是热电效应，将两种不同成份的金属导体首尾相连接成闭合回路，如两接点的温度不等，则在回路中就会产生热电动势，形成热电流，这就是热电效应。热电偶就是将两种不同的金属材料一端焊接而成，焊接的一端叫做测量端，未焊接的一端叫做参考端，参考端在使用时通常恒定在一定的温度(如00C)当对测量端加热时，在接点处有热电势产生。如参考端温度恒定，其热电势的大小和方向只与两种金属材料的特性和测量端的温度有关，而与势电偶的精细和长短无关。当测量端的温度改变后，势电势也随之改变，并且温度和热电势之间有一固定的函数关系，利用这个关系就可以测量温度。
安装注意事项：
对于铠装热电偶这种新型的事物来说，对于使用人员的专业知识的要求可是非常的高的呢，而且对于那些专业人士来说在安装使用的时候也还是有很多需要注意的地方呢，下面我们就来看看铠装热电偶在安装的时候需要注意的事项。
1、在安装铠装热电偶的时候，在焊接压块的时候一定要按要求使用三面点焊的方法来焊接，但是在焊接插入口的时候不要使用点焊的方法来进行焊接，还有就是在对侧面进行点焊的时候一定要注意不要将止动螺丝给焊接死了呢；
2、对于铠装热电偶的压块在安装的时候，一般情况是安装在距离层高大约十五到二十厘米的地方，但是一定要保持所有压块的安装高度的一致性；
3、在安装铠装热电偶时需要对其进行固定的地方一定要使用不锈钢的制品来对其进行固定，不能使用其他的材质的制品来对其进行固定；
4、再有就是要注意在安装时一定要按照说明书上面标示的接线标注来进行接线，以免导致接线错误。
